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2008年9月25日 (木)

第18回・・・プチの会

Photo 7.8月は暑さのためお休みしていたプチの会・・・復活!!です。

今回は、きのこいっぱいの炊き込みご飯・・・秋だからね。

その他には茄子の冷し鉢・ジャガイモのチジミ・根菜たっぷり汁を作りました。

おまけ・・・ジャガイモのチジミは→ジャガイモをすりおろしたものに、たまねぎ・人参・葱のみじん切りをプラスして→フライパンで焼く・・・たったそれだけなのに、モチモチとした食感が面白い一品で、餃子のタレやポン酢でいただくのがいいかな。

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コメント

プチの会はアイアイさんのお宅でやられるのですか。時間はどれくらい掛けて?気の合う仲間とやられるこのような会、いいですね。うちも真似してやってみようかな?

投稿: 一休 | 2008年9月25日 (木) 06時14分

私もね、生協の仲間と廃油石けんやゴキブリ団子作っていたとき、
おやつ作って食べました。
薩摩蒸しパンとか太麺かりんとう、小松菜ケーキ、ミニどら焼きなど。。。
みんなでわいわいとやるといろんな知識も吸収できて楽しい。

チジミ簡単そうで、美味しそう。やってみさせてね。
ジャガイモをするのは何でやるのがいいの?

投稿: Ako | 2008年9月25日 (木) 07時34分

こんにちは。
なんか簡単にできそうですね。
冷蔵庫を見たら材料がありそうなので、今日の夕飯にこのメニューお借りします。( ̄ー ̄)ニヤリ

投稿: 美豚ちゃん | 2008年9月25日 (木) 16時56分

sun一休さん
市の施設をお借りして、月に一度開催しているのですよ。
一時間800円で借りることが出来、何でも揃っているので楽なんです。
人数はだいたい20人前後で、みんなでワイワイ楽しくやっています。


        
sunAkoさん
チジミはジャガイモをおろすのですが、普通のおろし金でおろしたら大丈夫です。
簡単ですから、是非試してください。
お酒のつまみにも合うと思いますよ。


          
sun美豚ちゃん
そうです、どれも割りと簡単な物ばかりで・・・そろそろネタ切れの感じ!
面白い献立があったら、また紹介してください。

投稿: アイアイ | 2008年9月25日 (木) 17時41分

簡単(?)で 美味しそうなものばっかりですね。
ダイエットにも 良さそうだし・・・ふふふ
ジャガイモのちぢみは 以前 余所のお仲間のブログで拝見し
作ったことがあり(具材は 確か 納豆とニラ)簡単で美味しく頂きました。
アイアイさんの プチの会からは 色んな簡単(majoには これが必須事項)な 料理を教えて頂いていますが
今のところ私の中での 一等賞は ゴーヤの佃煮。今夏も作りました。 美味しかった~~~

投稿: majoおばさん | 2008年9月26日 (金) 11時50分

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