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2018年6月 2日 (土)

甘酒ブーム

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俳句の世界で「甘酒」は夏の季語ですね・・・冬の飲み物だと思っていたので、しばらく前まで私は勘違いをしてたことがありました。(^_-)

夏バテを防いで「飲む点滴」とも言われるようで・・・自分で作るようになりました。

と言ってもね、機械で10時間寝かせるだけですけど(^_^;)

麹の甘さが自然で良いですね。

凍らせてシャーベットの様にすると、おやつ代わりにも!!

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コメント

 おはよう(^0^)
私も生麹をヨーグルトのメーカーで10時間
毎日食べています♪
自然な甘みで美味しいですね(^-^)

投稿: みるく | 2018年6月 5日 (火) 03時49分

sunみるくさん
おはようございます。
相変わらず早起きですね。

甘酒、、、ブームに乗っかって作るようになりました。
おっしゃる通り、砂糖も入れないのに自然の甘味で、麹菌って凄いね。
上手に飲めばダイエットにもなるとのことですが、、、太ってきました_:(´ཀ`」 ∠):

投稿: アイアイ | 2018年6月 5日 (火) 05時43分

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